生鲜冷链的论文,生鲜冷链论文关于生鲜质控与追溯的技术与方法的研究

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于生鲜冷链的论文的问题，于是小编就整理了1个相关介绍生鲜冷链的论文的解答，让我们一起看看吧。

1. 关于淮扬菜美食文化建设的建议？

关于淮扬菜美食文化建设的建议？

关于淮扬菜美食文化建设，有以下几点建议：

1.健全淮扬菜技能人才教育培训体系，成立淮扬菜文化技术学院，鼓励校企合作培养人才，培养名厨。

2.鼓励淮扬菜标准化及菜品创新。支持餐饮企业设立新菜研发机构，引导支持行业协（商）会牵头制定淮扬菜标准，鼓励一些名店、名企加强与高等院校的产学研合作。

3.发展一批餐饮名店。加快复兴“老字号”，大力培育“新字号”。

4.做强品牌集聚效应。改造升级老牌美食街，打造淮扬菜美食城，筹建淮扬菜产业发展联盟。

到此，以上就是小编对于生鲜冷链的论文的问题就介绍到这了，希望介绍关于生鲜冷链的论文的1点解答对大家有用。